作者：亳州晚報
實(shí)行種植養殖加工“齊步走”、推進(jìn)“雙百萬(wàn)”全產(chǎn)業(yè)鏈現代肉羊產(chǎn)業(yè)園項目、為長(cháng)三角城市源源不斷輸送優(yōu)質(zhì)羊肉……近年來(lái)，有著(zhù)悠久肉羊養殖歷史的渦陽(yáng)縣以“糧頭食尾”“畜頭肉尾”“農頭工尾”為抓手，立足資源稟賦，做好“羊”文章，不斷延長(cháng)肉羊產(chǎn)業(yè)鏈，讓長(cháng)三角“大廚房”更豐盈。
工作人員在給羊崽佩戴電子耳標，進(jìn)行數字化管理
智慧養殖羊兒長(cháng)得快
初冬時(shí)節，在安徽安欣（渦陽(yáng)）牧業(yè)發(fā)展有限公司的一座羊舍內，隨著(zhù)一輛“餐車(chē)”緩緩前行，飼料均勻撒在了兩側的食槽中，一只只潔白的肉羊從欄中伸出頭來(lái)，津津有味地“開(kāi)吃”。
安欣（渦陽(yáng)）牧業(yè)是鵬都農牧股份有限公司在安徽投資建設羊全產(chǎn)業(yè)鏈項目注冊成立的全資子公司，主要開(kāi)展現代羊產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)，包括羊良種培育、工廠(chǎng)化養殖、羊屠宰與深加工等業(yè)務(wù)，是目前國內工廠(chǎng)化養羊的頭部企業(yè)，總存欄量和湖羊良種總群量全國領(lǐng)先，已成為農業(yè)農村部和安徽省畜禽養殖標準化示范場(chǎng)、國家羊核心育種場(chǎng)和國家畜禽種業(yè)陣型企業(yè)、安徽省長(cháng)三角綠色農產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應基地。近年來(lái)，該公司已為上海、杭州、南京等長(cháng)三角城市輸送優(yōu)質(zhì)羊肉5000多噸。
據了解，安欣（渦陽(yáng)）牧業(yè)現有4個(gè)規?；B殖場(chǎng)，總占地1700多畝，目前養殖湖羊約16萬(wàn)只，且均已完成數字化改造，實(shí)行數字化管理。養殖場(chǎng)內建有羊飼料轉化率測定系統，飼喂信息采集與分析過(guò)程可自動(dòng)運行。該系統能自動(dòng)采集羊只日采食次數、采食時(shí)間、單次采食量、增重、體重，自動(dòng)計算測定期或時(shí)間段內料肉比、食量、總增重等?！案鶕@個(gè)系統，可以進(jìn)行科學(xué)配料，提高羊的生長(cháng)速度?！卑残滥翗I(yè)羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng )新研究院副院長(cháng)成志軍告訴記者。
培育“洋品種”占領(lǐng)大市場(chǎng)
在安欣（渦陽(yáng)）牧業(yè)養殖區的一角，藍天白云下，青青草地上，一群羊正在低頭吃草，“這可不是湖羊，這是我們引進(jìn)的東弗里生羊和杜泊綿羊，是用來(lái)和湖羊繁育新品種的種公羊?！背芍拒娊榻B，不斷培育肉羊新品種才能更好地滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，占有更多長(cháng)三角地區優(yōu)質(zhì)消費市場(chǎng)。
羊舍內，一只只“與眾不同”的小羊正在吃食，“這些就是東弗里生羊與湖羊繁殖的小羊，具有適應性強、產(chǎn)羔率高、肉質(zhì)好、長(cháng)得快等特點(diǎn)?！背芍拒娬f(shuō)，更重要的是，這些羊既能產(chǎn)肉又能產(chǎn)奶，提高了綜合經(jīng)濟價(jià)值。
這些新品羊是安欣牧業(yè)羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng )新研究院的研究成果之一。近兩年來(lái)，該研究院圍繞渦陽(yáng)羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，開(kāi)展科技攻關(guān)和科技成果轉化，成功培育了4個(gè)湖羊新品，在長(cháng)三角城市很受歡迎。在促進(jìn)該公司發(fā)展的同時(shí)也提高了渦陽(yáng)肉羊的知名度和美譽(yù)度。
據了解，除了種植養殖業(yè)，安欣（渦陽(yáng)）牧業(yè)還成立了食品公司，發(fā)展鮮羊肉、羊肉預制菜等產(chǎn)業(yè)，形成了較為完善的種植養殖加工等產(chǎn)業(yè)鏈。2022年，安欣（渦陽(yáng)）牧業(yè)實(shí)現營(yíng)收2.37億元，并帶動(dòng)300多人就業(yè)。
安欣（渦陽(yáng)）牧業(yè)也是渦陽(yáng)縣“雙百萬(wàn)”全產(chǎn)業(yè)鏈現代肉羊產(chǎn)業(yè)園項目實(shí)施基地。該項目將建設長(cháng)三角地區最大、一二三產(chǎn)業(yè)融合、循環(huán)生態(tài)和可持續發(fā)展的綠色農產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應基地、現代羊業(yè)技術(shù)研發(fā)與創(chuàng )新高地及休閑觀(guān)光農牧業(yè)基地，創(chuàng )建國家級現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園及全國鄉村振興三產(chǎn)融合示范區，打造中國羊業(yè)頭部企業(yè)。
據了解，該項目建設內容包括雙百萬(wàn)工廠(chǎng)化產(chǎn)業(yè)化肉羊養殖、雙百萬(wàn)羊肉食品加工、冷鏈物流渠道、技術(shù)中心和智能化羊業(yè)云平臺等，總投資約27.5億元。到2025年，年養殖出欄肉羊和屠宰加工肉羊各100萬(wàn)只；到2028年，年養殖出欄肉羊和屠宰加工肉羊各200萬(wàn)只。項目達產(chǎn)后，年銷(xiāo)售產(chǎn)值約40億元，新增就業(yè)1萬(wàn)余人。
政策加持做強肉羊全產(chǎn)業(yè)鏈
“不久前，渦陽(yáng)縣出臺了《支持牛（羊）產(chǎn)業(yè)發(fā)展十條政策》，從用地、融資等方面對肉羊全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展給予扶持。相信隨著(zhù)一系列政策的落地實(shí)施，渦陽(yáng)縣肉羊產(chǎn)業(yè)將迎來(lái)大發(fā)展，也將讓長(cháng)三角‘大廚房’變得更有滋味?！睖u陽(yáng)縣農業(yè)農村局相關(guān)負責人表示。
